Usuba Japanese è un coltello eccellente per tagliare le verdure, grazie al doppio smusso, di Paderno. Non seghettato / bordo liscio, in acciaio inossidabile, con manico in legno. Lunghezza lama 16,5 cm.
Un coltello estremamente affilato con punta quadrata. Questo coltello viene utilizzato per tagliare le verdure e, se mantenuto affilato, può tagliarle a fette sottilissime.
Si consiglia di lavare a mano e asciugare accuratamente questi coltelli dopo l’uso.
Dettagli
Dimensioni
L. 30 cm – L. Lama/Blade 16,50 cm
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