Aceto balsamico 100 ml, lampone, Giusti

Product detailed description

Vantaggi principali:

• la crema balsamica ai lamponi, densa e particolare, combina dolcezza e sottile acidità fruttata per un’esperienza di gusto eccezionale
• basato sull’aceto balsamico pluripremiato Giusti 3 GOLD MEDALS, che viene infuso con succo di lampone in botti di rovere per sei mesi
• grazie alla lunga maturazione, la crema balsamica acquisisce una consistenza setosa, una dolcezza naturale e un corpo strutturato
• perfetto per dessert come cheesecake, panna cotta, gelati o dessert al cioccolato, che si integrano perfettamente con le ricette di questo tipo
• ideale anche per delicati cheesecake, mousse o creme al mascarpone, a cui aggiunge un rinfrescante contrasto
• è un ottimo accompagnamento per arrosti di agnello, manzo o maiale, ma anche per arrosti di tacchino
• adatto anche a formaggi morbidi e stagionati – le sue note fruttate si sposano perfettamente con la consistenza del formaggio e la sua salinità equilibrata
• ottimo anche per la frutta fresca, in particolare lamponi, fragole, more o uva, con cui crea un’elegante combinazione
• adatto anche per insalate gourmet o cocktail creativi da dessert e bevande con un insolito tocco fruttato
• al palato offre note di confettura di prugne, frutti rossi e una spiccata dolcezza di lamponi, che assicurano un carattere morbido e delicato
• invecchiato in botti di rovere tradizionali, che contribuiscono alla sua profondità, all’armonia e alle sottili note di legno

Informazioni aggiuntive:

• volume: 100 ml
• ingredienti: mosto d’uva cotto, aceto di vino, succo di lampone – senza coloranti, aromi o additivi artificiali